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      合作方式


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      就餐環境

      1、為了讓員工有更好的就餐環境,根據貴公司目前食堂情況我們可對貴司的食堂進行全面改造:餐廳墻壁粉刷、更換灶具及廚房用具、餐廳的廣告標語。
      2、負責廚務人員的聘用與管理;廚房工作人員的費用,包括工資、工衣、培訓、工傷保險。
      3、廚房所需易耗品的費用,包括刀具、砧板、清潔用品。
      4、負責菜品設計,食材采購與配送;食材加工、烹調與分配。
      5、配合貴司或相關政府部門的正常檢查工作,如有不合格立即改善。
      6、定期調整員工用餐的口味需求,不定期按需求輪換廚師。
      7、廚房、餐廳、操作間廚具設備的日常維護。
      8、為貴司員工購買300萬餐飲公眾責任險。

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      供餐方案

      1、 早餐提供3個品種任吃, 提供選擇(湯粉、 湯面類、 炒制品類、 粥類、 煎餅類、 包點類、 飲品類)
      2、 中晚每餐, 供應: 四葷一素選兩葷一素(5選3) 及例湯, 每周三加餐一份。
      3、 法定節假日免費為員工加餐一份水果或飲料或一份葷菜(雞腿、 飲料、 水果) , 5-9月份免費提供涼茶。
      4、 統一就餐餐具, 消毒柜消毒, 保障衛生安全。
      5、 美化餐廳環境(標識、 標語) 。
      6、 每個員工持證上崗(健康證) 。
      7、 目標利潤5%--10%, 乙方自行承擔盈虧。
      8、 甲方負責食堂所有事務的監管, 我司負責食堂具體事項實施。
      9、 按甲方規定的用餐時間供餐。

       

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      統一餐具

      密胺餐盤:
      優點: 耐高溫, 飯菜分開, 好看, 適用大眾人群, 學校學生常用。
      缺點: 清洗有水印。
      不銹鋼餐盤:
      優點: 耐用, 飯菜分開,適用大眾人群。
      缺點: 清洗有水印, 長
      時間消毒產生重金屬。

       

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      方案定制

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